Липиды

Липиды — это сложные эфиры жирных кислот, класс нерастворимых в воде органических соединений, которые используются в качестве основных строительных блоков клеточных мембран, выполняют ряд функций, в том числе хранение энергии. Липиды включают в себя жиры и жироподобные вещества.


Классификация липидов

  1. Простые липиды соединения, которые состоят из спиртов, жирных кислот; к ним относятся воски, нейтральные жиры
  2. Сложные жиры соединения, которые образуются в результате взаимодействия органических или кислородсодержащих неорганических кислот со спиртами
  3. Предшественники и производные липидов холестерин, жирорастворимые витамины, стероиды, кетоновые тела

Функции липидов

  1. Энергетическая липиды используются организмом как источник энергии
  2. Структурная фосфолипиды составляют основу клеточных мембран
  3. Теплоизолирующая липиды уменьшают потерю тепла и защищают организм от перепада температур.
  4. Регуляторная липиды принимают участие в синтезе половых гормонов, витамина D и др.
  5. Информационная липиды принимают участие в передаче сигналов внутри клетки
  6. Транспортная липиды входят в состав молекул, которые осуществляют доставку фосфолипидов, жирных кислот, триацилглицеридов и холестерина
Ivan Vlasov
cоздатель проекта 2gym micro logo

Цель проекта: предоставить максимальное количество полезной и актуальной информации для поклонников фитнеса и людей, интересующихся темой здорового образа жизни. подробнее